#Интересные статьи

• 

  Очередь в кафе: как мобильное приложение помогает увеличить заказы и разгрузить кассу

  20 января 2026 г.

  Как кафе теряют деньги из-за очередей и как RESTOCRM помогает увеличить количество заказов с помощью мобильного приложения и онлайн-оплаты.

• 

  Вы только открыли вьетнамское кафе. Что делать дальше?

  11 декабря 2025 г.

  Александр открыл своё первое вьетнамское кафе всего четыре дня назад. Небольшое помещение в торговом центре, восемь столиков, спокойная музыка, большие порции и кухня, за которую гости уже начали благодарить.

• 

  Что делать, если клиент недоволен блюдом — гайд для ресторанов

  25 июня 2025 г.

  За 5 минут узнаете, как превратить жалобу в лояльность. Покажем, как правильно реагировать на претензии и использовать технологии для снижения негативных отзывов на 80%. В статье — пошаговый алгоритм, чек-лист и реальные кейсы.

• 

  Текучка кадров в ресторане: причины, решения и успешные кейсы.

  15 апреля 2025 г.

  Исследуем проблему текучести кадров в ресторанном бизнесе и предлагаем решения. Анализируем причины увольнений: низкие зарплаты, тяжёлые условия, плохой менеджмент. Приводим статистику и успешные кейсы (система мотивации «Теремка»).

• 

  Правила успешного ресторанного бизнеса

  27 марта 2025 г.

  Начнем с главного: ресторан — это, прежде всего, отражение аудитории, которую вы хотите привлечь. Вы удивитесь, насколько часто начинающие рестораторы совершают критическую ошибку: создают концепцию, не задумываясь

• 

  Почему отзывы в Яндекс.Картах влияют на выручку ресторана больше, чем реклама?

  20 марта 2025 г.

  Почему отзывы на Яндекс.Картах влияют на выручку ресторана больше, чем традиционная реклама? Узнайте, как отзывы и рейтинг заведения формируют поток гостей и заказы, повышают доверие и доход.

• 

  60% заказов в зале через приложение. Почему ресторанам стоит задуматься о мобильном приложении

  3 марта 2025 г.

  Пиццерия «ПиццаФабрика» увеличила выручку, сократив очереди за счет мобильного приложения для заказов в зале. Узнайте, как быстро внедрить решение и повысить удобство для гостей.

• 

  Открытое обращение к разработчикам мобильных приложений: давайте работать человечно

  26 февраля 2025 г.

  Работая на рынке доставки еды и продуктов питания, мы ежедневно сталкиваемся с одной проблемой, которая, на мой взгляд, должна быть решена на уровне профессиональной этики.

• 

  Как перевести постоянных клиентов с агрегаторов на собственный сайт и мобильные приложения: пошаговая инструкция для ресторанов

  25 января 2025 г.

  Как перевести постоянных клиентов с агрегаторов на собственный сайт и мобильное приложение ресторана? Узнайте, как улучшить лояльность клиентов, увеличить прибыль и предложить уникальные акции через вашу собственную платформу.

• 

  Почему стоит посетить PIR Expo: руководство для рестораторов

  26 октября 2024 г.

  PIR Expo — не просто выставка, а эпицентр знаний, инноваций и опыта HoReCa в РФ и СНГ, где собираются рестораторы, шеф-повара, поставщики, технологи и другие профессионалы обсудить тренды, представить новинки и найти партнеров.

• 

  Как подать рыбу в ресторане: Искусство и наука презентации

  10 сентября 2024 г.

  Статья раскрывает все аспекты подачи рыбы в ресторане: от выбора свежего продукта и подготовки до правильной подачи, температурных требований и сервировки.

• 

  Как грамотно организовать сервис ресторана по российским нормам

  2 сентября 2024 г.

  Максимальное количество столиков для обслуживания одним официантом, минимальное расстояние между столиками и минимально допустимая площадь на одного посетителя: Правила и нормы для ресторанов в России

• 

  Новый закон: как радовать гостей БЕЗ алкоголя за 0 рублей?

  29 августа 2024 г.

  Узнайте, как радовать гостей ресторана без алкоголя за 0 рублей. Идеи комплиментов: домашний сорбет, печенье с пожеланиями, мини-сендвичи и многое другое.

• 

  Что такое общепит: погружение в мир общественного питания

  27 августа 2024 г.

  Узнайте, что такое общепит, как он работает и почему он важен для общества. Погружение в мир общественного питания с примерами и полезными советами.

• 

  Неуспешные уникальные заведения: когда уникальность пересиливает качество

  15 июля 2024 г.

  Откройте для себя, почему уникальные кафе и рестораны могут оказаться нерентабельными, если они игнорируют основные стандарты обслуживания и чистоты.

• 

  Как становятся рестораторами: реальные истории и советы

  5 июня 2024 г.

  Узнайте, как становятся успешными рестораторами в России. Реальные истории.

• 

  Что такое кэш в телефоне? И как его почистить!

  4 июня 2024 г.

  Вы пишите в службу поддержки и слышите знакомую фразу: "Попробуйте обновить кэш в вашем телефоне".

• 

  Подборка фильмов для рестораторов на выходные

  30 мая 2024 г.

  Откройте для себя подборку вдохновляющих фильмов о кулинарии, которые могут изменить вашу жизнь и раскрыть новые горизонты. Приятного просмотра!

• 

  Применение Нейросетей в Ресторанном Бизнесе: Конкретные Примеры и Практическое Руководство

  19 мая 2024 г.

  Откройте для себя, как нейросети революционизируют ресторанный бизнес, улучшая все от управления запасами до персонализации обслуживания.

• 

  Как Искусственный Интеллект Революционизирует Управление Рестораном

  19 мая 2024 г.

  Исследуйте, как искусственный интеллект трансформирует управление ресторанами, от автоматизации до персонализации, обещая революцию в эффективности и клиентском обслуживании.

• 

  Открываем свое кафе: Пошаговая инструкция для будущих рестораторов

  22 октября 2023 г.

  Откройте свое кафе: пошаговая инструкция для успешного старта. Узнайте, как начать и управлять кафе с нуля

• 

  Какая пицца лучше?!

  2 октября 2023 г.

  Вы знаете, что в среднем 8500 человек каждый месяц пытаются ответить себе на этот вопрос. По данным яндекса.

• 

  Искусственный Интеллект в Ресторанном Бизнесе: Как Нейросети Трансформируют Российскую Гастрономию

  2 октября 2023 г.

  Откройте великий мир искусственного интеллекта в ресторанном бизнесе России. Узнайте, как нейросети формируют меню, создают удивительные коктейли и трансформируют интерьеры, делая каждое заведение уникальным. Погружаемся в гастрономическое будущее!

• 

  Открытие Доставки Еды С Нуля: Подробное Руководство для Начинающего Ресторатора

  5 сентября 2023 г.

  Откройте свою службу доставки еды: шаги для начинающих. Успешный бизнес с нуля. Советы для рестораторов

• 

  Отзывы гостей: Секреты Профессионального Общения в Мире Гастрономии через Призму 'Jobs To Be Done

  10 августа 2023 г.

  Научитесь мастерски взаимодействовать с отзывами гостей в ресторанном бизнесе. Примените концепцию 'Jobs To Be Done' для создания неповторимого опыта и укрепления репутации вашего заведения.

• 

  LSI-копирайтинг: инновационный подход к продвижению в ресторанной сфере

  9 августа 2023 г.

  В мире ресторанного бизнеса с каждым днем становится все сложнее выделиться среди огромной конкуренции. Как привлечь внимание посетителей и убедить их выбрать именно ваш ресторан? Для этого нужно…

• 

  Отзывы гостей: как правильно ответить на позитивный отзыв о ресторане и создать долгосрочные связи

  9 августа 2023 г.

  как ответить на позитивный отзыв о ресторане?

• 

  Какое влияние окажет chat gpt 5 на сферу общественного питания. Отвечает chatgpt3,5

  9 августа 2023 г.

  как повлияет chatgpt на ресторанный рынок

• 

  5 причин, почему ваш бизнес нуждается в мобильном приложении

  2 августа 2023 г.

  Узнайте, почему мобильные приложения - неотъемлемая часть современного бизнеса. Мы поможем вам создать качественное приложение, привлечь новых клиентов, повысить узнаваемость бренда, улучшить пользовательский опыт и увеличить продажи.

• 

  Как выбрать разработчика мобильного приложения для доставки еды: важные моменты, на которые стоит обратить внимание

  2 августа 2023 г.

  Узнайте как выбрать надежного разработчика мобильного приложения для доставки еды из ресторанов?

• 

  Интеграция R-Keeper и Logus Лояльность: повышаем качество обслуживания и увеличиваем прибыль!

  12 мая 2023 г.

  Интеграция R-Keeper и Logus Лояльность - улучшение обслуживания, увеличение прибыли. Наши эксперты помогут вашему бизнесу стать эффективнее и успешнее.

• 

  Как правильно ответить на негативный отзыв о бизнес-ланче?

  29 апреля 2023 г.

  Как ответить на негативный отзыв о бизнес-ланче. Особенности обработки негативного отзыва о безнес-ланче.

• 

  Функции приложения доставки еды. На что важно обратить внимание при выборе готового мобильного приложения доставки еды.

  29 апреля 2023 г.

  Выбираете мобильное приложение доставки еды, посмотрите гайд основных функций для доставки еды

• 

  Маркетинг ресторана, с чего начать работу?

  28 апреля 2023 г.

  Как построить маркетинг ресторана, с чего начать работу выстраивая маркетинг ресторана

• 

  Как оценить потенциал местности и экономический потенциал для открытия ресторана?

  27 апреля 2023 г.

  Определение экономического потенциала района является важным шагом, который поможет сделать правильный выбор при открытии ресторана. Рассмотрим несколько факторов, которые могут помочь определить экономический потенциал района.

• 

  Как определить целевую аудиторию для своего ресторана, бара?

  27 апреля 2023 г.

  Перед тем как выбрать место для своего ресторана, важно определить свою целевую аудиторию. Если ваш ресторан нацелен на подростков и молодых взрослых, то лучше выбрать место вблизи учебных заведений или кинотеатров.

• 

  Преимущества использования ПРОМОКОДОВ для развития доставки еды.

  27 апреля 2023 г.

  Нужен ли промокод ресторану, зачем использовать промокоды в доставке еды?

• 

  Нужна ли система лояльности ресторану?

  27 апреля 2023 г.

  Зачем ресторану использовать систему лольяности?

• 

  Выбираем дизайн ресторана

  14 марта 2023 г.

  Дизайн ресторана – это один из основных факторов, который привлекает клиентов и создает атмосферу в заведении.

• 

  Как ответить на негативный отзыв в ресторане

  14 марта 2023 г.

  Негативные отзывы могут стать серьезной проблемой для ресторана, ведь они могут отпугнуть потенциальных гостей и ухудшить репутацию заведения.

• 

  Работа с отзывами о ресторане

  14 марта 2023 г.

  Ресторанный бизнес зависит от того, что думают о нем клиенты/гости.

• 

  Как построить сильную команду?

  23 января 2023 г.

  Сегодня поговорим о главной ошибке, которую совершают почти всееее компании, которые нанимают специалистов в свои проекты 👇🏽

• 

  Целевая аудитория - "гости с доходами выше среднего"! Так не работает! Ну вы чего?!

  3 января 2023 г.

  Целевая аудитория - это дорожная карты успеха, без нее, мы - предприниматели, как слепые котята.

• 

  Как сэкономить на запуске мобильного приложения?

  22 октября 2022 г.

  Вы узнаете: Сколько стоит мобильное приложение? Какие существуют варианты запуска мобильного приложения? Как сэкономить на запуске приложения?

• 

  Чем отличается ресторан от кафе, бара? Разбираемся в нюансах.

  10 октября 2022 г.

  В чём суть ресторана и чем он отличается от кафе? Где перекусить в обеденный перерыв, и почему столовые не светятся с проспектов? Давайте разберемся вместе.

• 

  10 фильмов и сериалов о ресторане (часть 2)

  28 сентября 2022 г.

  Вторая часть статьи про фильмы и сериалы про рестораны и рестораторов. Желаете отдохнуть с пользой для работы, выбирайте кино из списка и наслаждайтесь. Первые 10 фильмов про ресторанный бизнес, можно найти здесь.

• 

  Топ 10 фильмов про ресторан. Смотри и вдохновляйся(Часть 1)

  28 сентября 2022 г.

  Топ 10 фильмов про ресторан, кухню. Решили с пользой отдохнуть, выбирайте для себя лучший фильм и наслаждайтесь.

• 

  Нужна интеграция, но у вас r-keeper?

  27 сентября 2022 г.

  Приступая к интеграции с r-keeper c сайтом, мобильным приложением или чем угодно. Ресторатор, чаще всего, стоит перед выбором, написать с 0, или не интегрировать нужную систему, а выбрать аналог, который уже интегрирован.

• 

  План “Барбарис”. Как повысить продажи в доставке еды.

  18 июля 2022 г.

  Легче продать тому, кто у вас что-то покупал. Чтобы воплотить план в жизнь, нам потребуется гость, обедающий в вашем заведении.

• 

  Исследования в области доставки готовой еды в России

  27 июня 2022 г.

  На первом месте среди доставок готовой еды лидирует фастфуд (57%), далее

• 

  Как сделать сайт для ресторана или зачем делать сайт ресторану?

  14 июня 2022 г.

  Как же вкусно, черт возьми, они сфотографировали этот стейк! Не знаю как вы, а я уже набираю телефон доставки...и благодарю food-фотографов за их мастерство))

• 

  Теория пяти вкусов. Как сбалансировать меню ресторана?

  31 мая 2022 г.

  Человек получает особое удовольствие и чувство завершенности, когда его обед сочетает в себе все пять вкусов (соленый, горький, кислый, острый и сладкий). Каждый из них воздействует на организм и доставляет энергию, необходимую для

• 

  Работа с отзывами в ресторане! ТОП-10 лайфхаков.

  23 сентября 2021 г.

  Грамотная работа с отзывами о ресторане — путь к сердцам клиентов.